Den的攝影空間

富美海鮮原是南方澳相當有名的一間海鮮餐廳，去年在羅東的民生市場二樓開了一間高檔的海鮮火鍋店，聽說還滿好吃的，不過價位偏高，再者我對許多種的海鮮過敏，所以從開幕到現在都還沒去吃過，直到今年母親節，才想說帶媽媽和老婆去吃吃看

位於民生市場二樓，很難想像在熱鬧的市場上面，藏有一間高檔的火鍋店

入口處有好幾個大型水族缸，就如同一般的海鮮餐廳外面，養殖著許多魚、蝦蟹和貝類等活海鮮，讓人誤以為來到了海產店

吧台旁的一個小空間，還有現場演奏的樂者，這也是一般火鍋店少見的吧！

點完菜之後，在湯鍋送來之前，會有一道前菜，梅漬蕃茄、洋蔥沙拉，還有涼拌魚皮

特調醋飲可無限續杯

一般不用另外加錢的基本湯頭--北海道昆布鍋

而更換其他口味的湯頭如蕃茄鍋，則需另收50元

基本的菜盤，相當豐盛，其中我覺得最棒的是他們自製的手工魚丸

慶祝母親節的大餐

副食有吻仔魚飯和拉麵可選

不太吃海鮮的我，點了380元的霜降牛，雖然這裡主打海鮮，不過牛肉的品質真的很不錯

小朋友點梅花豬，算是菜單裡最基本的消費280元

我媽吃的一份比較特別的安康魚鍋，除了扒了皮不太像安康魚的魚肉，還有許多生猛海鮮

老婆則點了精緻海鮮雙拼，除了生猛海鮮，還可選一樣肉品

至於精緻海鮮雙拼，有魚肉、小章魚和「活跳跳」的蝦子，沒錯！那幾尾蝦子送上來時，還是活生生的，讓老婆不知從何下手，要把活生生的蝦子丟進滾燙的鍋裡，所以她說下次不太敢再來了，原來，食材新鮮過頭，也是會有問題的。至於中央像是杏仁豆腐的白色方塊，則是翻車魚皮，煮了之後，會轉變為透明狀

老實說富美海鮮火鍋雖然貴了一些，不過美味的程度是沒話說的，食材新鮮、湯頭鮮美，特別是煮完海鮮之後的湯喝起來更是鮮美

餐後還有飲料和甜點，也同樣有多樣的選擇

富美海鮮火鍋

宜蘭縣羅東鎮民生路6號2樓

03-9561807