Den的攝影空間

今年的母親節，遇到我們學校的校慶，所以提前幾天先請媽媽吃飯。這次選了羅東一間特色料理樟樹園，這間餐廳其實注意了很久，但因沒聽過評價，不敢輕易嘗試。直到了陳姊去吃過之後，說這間的料理很好吃，我們才決定去用餐

當天也請外公吃飯，其實菜單上並沒有生魚片，不過事先跟餐廳聯絡，請他幫我們準備，因為生魚片是外公的最愛

那天看到一旁的桌上放了一大盤的蔥靠鯽魚，我記得媽媽喜歡吃，就為她點了一條

這一條約成人手掌大的鯽魚，一條就要180元，不過媽媽吃了之後，讚不絕口，因為幾年前，我們曾去台北的南門市場很有名的店家買年菜，那時也買了這道，不過吃起來實在不怎麼樣。而樟樹園的蔥靠鯽魚，吃起來甘甜無腥味，而且已經煮到連骨頭都酥軟可以入口

打開魚肚，竟然還有許多的魚卵。看到鯽魚，總是讓我回想起以前有段瘋狂愛上釣鯽魚的時光啊～

蘭陽西魯肉，要事先預定

招牌菜芋香夏威夷豆，我平時是很厭惡吃這種芋頭的，不過樟樹園把芋頭炸得酥脆可口，再拌以蔥、蒜末快炒，真的好吃沒話說，連我討厭吃芋頭的人都會愛上這道菜，主廚真的很厲害

蟹黃豆腐，其實裡面並沒蟹黃，而是用紅蘿蔔泥代替，裡面用的是雞蛋豆腐，這也是一道相當下飯的菜

香烤三層肉，小孩的最愛～

炒了兩道青菜，份量都不少

月亮蝦餅，遠遠指定要吃的～

老闆推薦我們點醉雞腿，相當好吃，不過是大人的口味，小孩較不愛

母親節的聚餐，也邀請了外公，後來外公發現主廚老闆也會說日文，兩人就用日文很開心的聊了起來，原來老闆以前曾在台北的一些知名餐廳待過，難怪廚藝那麼好

奶黃包

雖然掰開後沒有如同流沙包一樣流出熱騰騰的內餡，不過裡面卻也包了半顆鹹蛋黃，還滿好吃的

餐後水果，這次用餐，又發掘了一間不錯的餐廳，收入口袋名單 

因為餐廳對面就是樟仔園文化園區，所以才取名為樟樹園吧！

樟樹園特色料理

宜蘭縣羅東鎮中山路四段75號

03-9511398