Den的攝影空間

常常到一個地方旅遊，往往會想嘗鮮，每次都吃點不太一樣的。但有些店家，就是有本事讓你一吃就上癮的，每次來都一定要光顧，花蓮的鵝肉先生對我們家來說，就是這樣的一間店，每次來花蓮，若沒安排一頓來鵝肉先生用餐，感覺就如同沒來過花蓮一樣。去年從老婆在花蓮的親戚那得知鵝肉先生在林森路上開了分店之後，我們就改來這裡用餐

林森店是去年才開張的，因為是新建築，用餐環境當然是比本店還要舒適，至於口味上來說，我覺得是沒什麼差別。遠遠點的乾油麵

涼拌小黃瓜

鈞寶吃的滷肉飯

燙空心菜，也有炒青菜可以選擇

湯米粉，我和老婆每次來都吃這道

肥嫩多汁的招牌鵝肉，不用說，當然是點一大盤來吃才過癮，我們偏好點後段腿肉的部位，這一盤我們家五人吃，但妹妹一個人至少吃了這一盤的一半，真是個肉食女啊！

後來我們發現這裡的魚卵沙拉，真是好吃的不得了。以前在宜蘭吃的魚卵，都是比較細小條狀的，煎得酥酥的就很好吃。像這種又粗又大條的魚卵，感覺吃起來會怕怕的，一直不太敢吃。直到後來有次點了這道，吃了之後才驚為天人，魚卵切片油炸過後酥脆的口感，配著上面的美奶滋一起入口，好吃得不得了，也變成每次來鵝肉先生必點的一道菜

鵝肉先生(林森店)

花蓮市林森路224號

03-8331906