上次介紹了南方澳的魚市場,這次來介紹南方澳的小吃吧!來到南方澳,不要只被琳瑯滿目的海產店給吸引,內行人ㄧ定會來金媽祖廟口前品嚐美味可口的獨特肉丸


這間老店已有三十年的歷史,記得小時候和家人來南方澳玩,不是吃廟口米糕就是吃這間店肉丸


ㄧ般的肉丸外皮是透明的,但是這間的肉丸外皮卻是白色的,是老闆用手工加入糯米和蕃薯粉揉合而成,吃起來口感超讚!


這些是用來加入肉丸的醬料,四種醬料都會加在美味的肉丸上,這間店的肉丸那麼好吃,ㄧ半要歸功於這些醬料


美味肉丸上桌囉!本來有放香菜的,今天剛好缺貨


肉丸內餡是用新鮮豬肉和竹筍攪拌而成


肉丸賣出後,老闆娘會再補進新的肉丸到油鍋裡


光看外表就知道很好吃


看我整盤吃完就知道有多好吃,只差沒把盤子拿起來舔乾淨


除了肉丸外,也有肉羹,這間老店就只有這兩樣招牌商品,都是均ㄧ價30元,值得推薦的好口味


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    Den531 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()