上禮拜我們學校的王校長，請學校的一些老師到宜蘭員山的玻璃屋用餐，當聽到這個消息的時候，整個人有種飄然的感覺，這麼好康的事怎會發生在我們身上‧總之，這種等級的餐廳，對於我們小老百姓來說，平時是不太有機會來吃的，雖然不是說吃不起，但是一人600元的價位，真的是要好好考慮一下‧而話說回來，吃完之後，覺得一人600元真的相當值得
玻璃屋位於員山要往雙連埤的路上，過了大湖國小之後，會看到清楚的指示，位置有點偏遠‧整棟建築的三面幾乎都是整面玻璃，所以才稱為玻璃屋吧！
這裡的地勢有點高，可以看到一點宜蘭市的夜景
一群幸福的老師
第一道是黑芝麻豆腐，特殊的口感和濃郁的芝麻味，上面還有魚肝和魚卵，相當開胃
現在宜蘭這類型的餐廳，幾乎都會端出嚇死人的份量超大盤生魚片冷盤，我們都在討論說這裡的服務生真是辛苦，沒有強壯的臂力是無法搬動的
好像是用地瓜做的甜點，相當好吃
日式沙拉，如果服務生失手的話，我們可能有人會被盤子砸死
奶油濃湯，味道濃郁
用來沾奶油濃湯的大蒜麵包
超大生蠔，我們很多人不敢吃，所以都推給了校長，會變很猛喔~~
鰻魚蓋飯，份量也超多的
改良過的糕渣，有點微辣，裡面好像還有章魚塊
炸豬腳，酥脆的外皮真是可口美味啊~~
螃蟹鍋
海鮮鍋的湯底，濃郁的湯底，就算單獨喝也很美味
時常處於飢餓狀態的陳姐已經受不了誘惑，不斷的攪動湯鍋
避風塘炒蟹，我過敏不能吃，但老婆大人說很好吃，肉質很鮮美，有種勁辣的快感，還附有大量的蒜酥
吃到後面肚子都撐起來了
這道奇怪的料理，名稱忘記了，外面有一層像是可麗餅的外皮
服務生將外皮搗碎
裡面包的是焗烤海鮮，用餅皮沾著吃
豆酥鮮魚
魚卵空心菜，用的是礁溪的溫泉空心菜
飯後甜點---奶酪
飯後水果
據店家表示，這個番茄醃製了兩個月，只附上了小小一顆，一人只能分到一口
酸酸甜甜的口味，裡頭還結冰，還滿好吃的
忘記說明，這裡是沒有菜單的，完全由廚師配菜
地址---宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154之6號
電話---03-9299898
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