校園豆天蛾大發生 @ Den的攝影空間

這學期班上的外掃區域分配到辦公室後面的停車場，這一長型的區塊，種植了一整排的水黃皮，大概在去年的十一月左右吧，班上小朋友在掃地時，對昆蟲很有興趣的民宇發現他掃的水溝裡有好多的綠色巨大肥蟲，他抓了幾隻來問我，我第一眼看到當下判斷是天蛾的幼蟲，回家查詢，才知道牠是「豆天蛾」的幼蟲

辦公室後方的機車停車場是班上的掃區，種植了一整排的水黃皮，水黃皮也是豆科的植物，既然稱為「豆天蛾」，那應該是跟寄主植物有關，豆天蛾以多種豆科植物為寄主植物，辦公室後面整排的水黃皮，就成為牠美味的佳餚了。

但是豆天蛾的終齡幼蟲化蛹時，會離開寄主植物，鑽到土裡化蛹，但是班上的民宇發現的幼蟲，幾乎都是在水溝裡，那時水溝裡還有淺淺的積水，看到幼蟲泡在水裡，以為淹死了，但是撈起來後，發現還活著，不知牠們怎麼會跑到濕冷水溝裡，不怕淹死嗎？

豆天蛾的終齡幼蟲，桌墊一格是一公分，所以這隻應該是超過7公分了

放在手上，份量十足

辨識天蛾幼蟲的一個最大的特徵，尾部上方有條小尾巴

民宇把他管轄水溝範圍內的豆天蛾幼蟲，全都採集回教室觀察

豆天蛾也分佈在中國大陸，在中國，豆天蛾可是一道美味佳餚呢！記得在電視節目上曾看到對岸有農民專門在養殖天蛾的幼蟲，就是專門販售給餐廳當食材的，據說很受民眾的喜愛，以下是我在網上查到對岸關於豆天蛾的資料：

灌云特色美味佳肴—豆丹（豆天蛾）

在灌云，有一种小动物，俗称豆丹，是具有地方特色的美味佳肴。

豆丹，豆天蛾的幼虫，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。它体形优美，与蚕相似。体长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞，严重时植株尽成光秆，不能结荚。

豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福。

南方人认为是虫子，一般不敢吃或不愿吃，尝后才赞不绝口。如今，豆丹已风行到淮海地区的高档饭馆，不再是灌云独家所有。但其做法与风味，还是以灌云为翘楚。特别是冬季入节豆丹，从豆地刨出后，如何除去土气，使其更加鲜香美口，更是灌云厨师一技。

由于它只在夏天才生长，所以物以稀为贵，据说现在豆丹在当地已经达到400元/碗。灌云豆丹，是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一，被誉为“国内少有，苏北仅有，灌云特有”的美味珍品。

在對岸稱為「豆丹」的豆天蛾幼蟲，民宇把全部的幼蟲放在手上，真是.....壯觀啊～

若這是餐廳裡出的一道菜，你敢吃嗎？

目前這些幼蟲民宇放在飼養箱裡觀察，採集將近兩個月，還沒有化蛹的跡象，據說豆天蛾要化蛹，要經過一段很長很長的時間，難怪民宇一直跑來問我說這些幼蟲是不是死了？怎麼都不動？我只好跟他說有耐心的等吧！