俗稱「白木耳」的銀耳(Tremella fuciformis Berk.),在福山這是我第二次發現,第一次是在今年二月,在殼斗科植物區的小型腐木上發現,而這次竟然是在一棵活的香楠樹幹上發現,還挺顯眼的位置,生長的位置大概跟我的視線同高,而且這次發現的比第一次看到的還大株
銀耳和木耳這類真菌菇體富含膠質,因此統稱為膠質菌類或果凍菌類
在宴席上的甜湯裡常可吃到的銀耳,具有「補腎、潤肺、生津、止咳」的功效,因口感潤滑,常和珍貴的燕窩相提並論
蜷曲的菇體猶如花瓣般,乍看之下,像是一朵開在樹上的花
經由自然光線穿透過,顯得晶瑩剔透
使用閃光燈補光,把菇體更立體、透明的質感呈現出來
拍攝時間:2015年5月9日
拍攝地點:福山樟櫟天地
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