DSC_3361.JPG

聽說羅東市區最近開了一間養生燉品屋,以煲湯燉品為主,羅東似乎還沒有這類型的店家,所以上禮拜六利用和老婆去看電影前,來這裡吃個晚餐。想說這些燉品可能比較合大人的口味,所以也沒帶三個寶貝來用餐

DSC_3352.JPG

店面在中山路三段和中正路的交叉口附近,不方便停車,店內空間不大,頂多容納十幾個人

DSC_3347.JPG

手作的菜單(洛克媽的傑作?)

 

DSC_3348.JPG

養生煲湯,會因食材的季節性,不是每樣都隨時有

DSC_3349.JPG

 

DSC_3350.JPG

也有提供甜湯

DSC_3351.JPG

此外還有一些簡單的飯類青菜

DSC_3355.JPG

我們點了一份黑貓補雞盅,搭配雞油拌飯,會比較便宜

DSC_3356.JPG

黑貓補雞盅,用了蟲草花,記得好幾年前,曾在員山的菌寶貝博物館看過這種奇特的菌類,簡單來說,它並不是花,而是一種奇特的真菌,吃起來就是菇類的口感(湯內細長的橘黃色黃條就是蟲草花)。而老闆娘跟我們說因為標榜著養生健康,所以湯品完全沒有添加味素和鹽,雖然桌上有提供胡椒和鹽,但是不建議添加,雖然如此,但喝起來並不會淡而無味,還滿好喝的~

DSC_3354.JPG

雞油拌飯也不錯,還加了我最愛的紅蔥頭

DSC_3360.JPG

點了一盤燙青菜,這裡的燙青菜真是好吃,我猜也拌了雞油,很難得吃到那麼好吃的燙青菜

 

DSC_3353.JPG

甜湯點了Q彈養生湯,大量的銀耳讓湯呈現濃稠的口感,雖然看起來並不大碗,但我和老婆分食完,飽足感十足,比較可惜這碗甜湯是微溫的,若是冰鎮的,一定更棒

 

DSC_3359.JPG

甜湯有附銀杏,但因久煮會苦,所以是分開放的,要食用時再加入

 

養生燉品屋

宜蘭縣羅東鎮中山路三段156號

03-9576885

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Den531 的頭像
    Den531

    Den的攝影空間

    Den531 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()