Den的攝影空間

每個禮拜一次的宜蘭市小吃尋奇，這次來到了舊城北路上的北海道牛肉炒麵，這間店大概晚上七點半打烊，所以以前常常撲空，後來抓準時間，在打烊之前趕到，總算如願吃到，因為每次能在宜蘭市用餐的時間大概都是晚上七點到八點之間。這裡的炒麵挺特殊的，不是一般傳統的使用油麵，而使用拉麵來炒，別有風味

雖然招牌寫牛肉炒麵，但實際上還有炒飯、河粉、燴飯和湯麵等，也有滷味小菜

雖然感覺比較像快炒店，但也有麵攤常提供的豬頭皮，重點是挺好吃的

涼拌雞絲，胡椒使用不少，也好吃~

百香泡菜，這種泡菜常見，但使用百香果調味的是第一次吃到，酸甜美味~

點了一碗現煮的蛋花湯，20元~

既然招牌是北海道牛肉炒麵，當然要先試試牛肉炒麵，有別於傳統的油麵炒麵，這裡使用拉麵，麵身更加Q彈好吃，炒了不少的牛肉和小白菜，鮮美好吃，令人滿足的一盤牛肉炒麵

我爸點的廣東炒麵，一上來我爸有點愣了一下，他應該以為是真的廣東炒麵，是使用炸過的那種麵身，但其實店家有事先跟我說廣東炒麵是用了玉米、火腿和蝦仁的配料，我試過味道，我還是比較喜歡我點的牛肉炒麵

我媽點的什錦炒麵，有豬肝、蝦仁、魚板、肉絲等料，但我還是覺得牛肉炒麵更勝一籌啊！

北海道牛肉炒麵

宜蘭市舊城北路141號

03-9355602