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已經有好久沒吃到紅糟魷魚了,以前只吃過羅東勉民堂對面的紅糟魷魚,通常都是外帶,因為那一帶根本無法停車。至於宜蘭市的廟口紅糟魷魚,好像還沒吃過,這次的晚餐,就決定在這裡了。記得原本應該是在昭應宮前擺攤,後來搬到中山路三段的店面,好玩的是,用餐的地方也完全是宮廟風格啊!

 

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這裡賣的很單純,只有紅糟魷魚和香菇粥兩種,當然是都點來吃吧!

 

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店內掛著以前在昭應宮前擺攤的照片

 

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店內用的紅椅、紅桌、紅燈籠,很有宮廟的風格,也許還標榜著自己是廟口小吃吧!

 

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香菇粥,大鍋煮的鹹香菇粥,湯頭非常濃郁,用了不少的香菇和蝦仁,口味較重

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我們點了半隻的紅糟魷魚,附了一碟沾醬和泡菜

 

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吃魷魚最怕吃到那種比橡皮還難咬的,但廟口紅糟魷魚咬下之後酥脆彈口,完全不會有難咬的問題,魷魚上撒了胡椒鹽,直接吃就不錯了,但沾了蒜蓉醬更加美味

 

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香菇粥還可以免費加湯

 

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攤子前方總是會掛著巨大的魷魚

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好吃的庶民小吃,還是很有廟口的味道~

 

廟口紅糟魷魚

宜蘭市中山路三段153號

03-9366556

 

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