這一間位於宜蘭壯圍濱海公路旁的不起眼小吃,沒有什麼裝潢,店內也沒有菜單,就算經過也可能會以為是一間普通的小吃店,但實際上,後埤小吃部在宜蘭可是一間頗有名氣的海產店,中午用餐時刻,有時沒事先訂位你可能必須等上一陣子,就像三星天送埤卜肉一樣,大家會跑到這種偏遠的地方吃飯,一定有他的道理


我們點的第一道菜----炒海瓜子,很鮮美,連湯汁也被我們淋到飯上


川燙透抽,非常新鮮,無須任何調味,沾醬油就很好吃了


炒鯊魚肉,入口即化


清蒸柑仔魚,肉質超棒的,我只能說老闆真的很會蒸魚,能將新鮮的食材表現到極致


炒蟹管,因為我吃螃蟹會過敏,所以被我列為拒絕往來戶


中午用餐時刻,小小的店裡擠滿了饕客


店家自製魚丸湯,也是這裡的招牌菜之ㄧ

想要吃新鮮的海產,來後埤小吃部應該不會讓你後悔,這裡所採用的食材真的都非常新鮮,但我必須承認,雖然稱為小吃部,但價格卻不便宜,個人認為是有點小貴啦~~~~

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