記得幾年前和老婆到花蓮旅遊，誤打誤撞的情況下來到了鵝肉先生用餐，當時只覺得這裡的鵝肉怎麼這麼好吃，雖然宜蘭也有幾間不錯的鵝肉店，但是對於花蓮的鵝肉先生就留下了深刻的印象，後來每到花蓮必到鵝肉先生吃ㄧ餐
美味的鵝肉，肥瘦適中，不需沾醬品嚐原味也很不錯
炒空心菜
米粉，用的是煮鵝肉的高湯
地址：花蓮市中山路259號
電話：03-8331902
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- Jul 22 Tue 2008 10:16
【花蓮】鵝肉先生
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