Den的攝影空間

第一次接觸到沙威瑪這種中東的異國食物，竟然是在羅東的一間不太起眼的小小早餐店。年代太久遠了，也忘記怎麼發現的，大約是十年前吧！北成國小對面的早餐店，賣起了沙威瑪這種食物，第一次聽到還以為跟沙其瑪這種食物有什麼關連，結果根本沒關係。重點是，賣沙威瑪的老闆，可是道地的中東人呢！


位於北成國小對面的早餐店，褪色的招牌底下，隱藏著美味可口的異國食物沙威瑪


記得沒錯的話，開業的老闆是黎巴嫩人，遠從中東「嫁」到台灣來，和老闆娘（應該是羅東人吧）共同經營早餐店。老闆一口流利的國、台語，非常熱情，很會與客人聊天，相當的有趣


雖然店內也有其他種類的早餐，但是我幾乎都只吃沙威瑪這一項，加上一杯冰紅茶（這裡的紅茶也滿好喝的）


火爐旁掛著一長串的雞胸肉，可以聞到陣陣的烤肉香


這裡的沙威瑪，就是在麵包裡擠了一大堆的美乃滋，老闆很豪邁的加上大量從雞肉串上切下的微焦雞肉，灑上一點老闆親自從家鄉帶來的香料（我猜這個香料就是好吃的秘訣）


最後放入了洋蔥丁和大量的高麗菜絲


最後把麵包夾起來，放置到火爐前稍微烤一下麵包的表皮，就完成了～


超好吃的沙威瑪，我們都把它當早餐吃，以前住羅東的時候，每逢週末，一定會找一天去買，後來搬到三星，大概一個月買一次。從十年前的一個沙威瑪35元，吃到現在一個50元，還是繼續的捧場，因為實在是太好吃了


厚度大概有7、8公分吧！吃的時候嘴巴要張大一點

多多中東沙威瑪
宜蘭縣羅東鎮北成路一段130號
03-9512805

★營業時間只到中午，通常十一、二點大概就賣完了