七月中的某日,來到了台大附近,看了介紹來吃一間不太一樣的餐廳,隱身於小巷弄內的帕米爾新疆餐廳,老闆以前曾在新疆工作,學了新疆豪放粗曠的料理回來開店,這次特地來試試


菜單,看起來有點複雜,都不知道要點什麼?


酸奶,喝起來有點像是比菲多、養樂多之類的乳酸飲料


帕米爾拌麵,口味比較重,有許多蔬菜在內,但還滿好吃的


這間餐廳的招牌菜---大盤雞,加了許多胡蘿蔔、燉到成泥狀的馬鈴薯、洋蔥、青椒和雞肉等,還放了許多的乾辣椒,雖然點小辣的,不過對我們來說還是有點辣,不過,真的還不錯!


真的是很大一盤,果真名符其實叫做「大盤」雞


隨餐還附有皮帶麵,蘸著大盤雞的湯汁來吃,很讚呢!


店家推薦我們點了一塊芝麻囊餅,也是搭配著大盤雞來吃的


烤牛、羊肉串,這個我就覺得還好而已,肉質有點硬


炒高麗菜


塔里木烤魚,魚本身有土腥味,不然烤得還滿好吃的


牛肉湯,有點像是羅宋湯


甜點點了炸牛奶,有點像是宜蘭名菜的糕渣,不過口味是甜的,還不錯~


餐廳隱身於小巷內,車子無法開進去,不是很好找

帕米爾新疆餐廳
台北市羅斯福路三段286巷4弄12號
02-23673707

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