上個禮拜父親節週,吃了好幾頓大餐,首先是家族聚會,二舅訂了冬山中山村的晨溪休閒農場,此農場離舊寮瀑布相當近,地處偏遠,但是星期一中午,卻是有許多人來此用餐,可見料理應該是有一定的水準
冷盤
雜菜滷
土雞肉,晨溪的土雞有水準,不用沾醬油就很好吃了~
炒山豬肉
蝦子
又肥又大的吳郭魚,這條大的有點嚇人的吳郭魚,吃起來卻沒有土腥味,而且竟然是用清蒸的方式,
這菜色其實有點像是傳統辦桌菜
不知名的筍
半天筍雞湯,當天是訂一桌的菜色,我覺得下次若來的話,可以自己點喜愛的菜色
晨溪休閒農場
宜蘭縣冬山鄉中山村中山路828號
03-9585661
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