我們家公認羅東最好吃的素食餐廳胤珍圓搬家了,原本位於公正國小南門對面,最近搬到環鎮道路上,餐廳內變得更寬敞明亮,停車也方便了許多,對我們來說,真是一大利多啊!


原本舊的地方座位不多,而且地方狹小,燈光又過於昏暗,現在用餐環境寬敞又明亮,感覺上舒適多了


墨魚生魚片,當然是素的啦!是椰果做的,簡直就跟真的一樣,沾著芥末醬油膏,美味~若是真的墨魚生魚片,我反而不敢吃呢!


鐵板豆腐,也是我們每次來必點的一道菜,口味稍重,很下飯


這道不得不推,三杯頭猴菇,猴頭菇先炸過,再去用三杯調理,吃起來外酥內軟,也是相當下飯的,外面似乎很少見這種猴頭菇料理


糖醋咕佬肉,不知是用什麼做的,吃起來的口感像肉,也是炸過後再用糖醋去調理,酸甜的口味,非常開胃,我覺得比炸排骨還好吃~


連普通的三角薯餅都炸得很好吃~


炒A菜,份量不少~


炒豆苗,這裡的菜色不少,但是我們每次來都已經固定只叫這幾樣比較喜愛的料理,每道菜大概都一百元左右,價格實惠,六個人來用餐,大約七、八百元就能吃得很飽

胤珍圓素食餐坊
宜蘭縣羅東鎮光榮路36號
03-9600267

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