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從羅東高商往羅工的路上，在長虹加油站對面，開了一間長紅食堂，很巧的是，老闆是竟然以前的鄰居，也是五結有間快炒糊塗海鮮的老闆，最近東山再起，從操舊業，我媽知道之後，就決定來捧個場
雖然這裡用餐環境只算普通，不過老闆的廚藝還不錯，口味偏重，很適合下飯，就像這道客家小炒
豬油拌飯一碗20元，好吃
鐵板豆腐，小朋友的最愛
遠遠指定點的鳳梨蝦球，蝦球和鳳梨都裹粉炸過，我不吃蝦，不過鳳梨沾著美奶滋吃，相當對味
酥炸杏鮑菇
橙汁排骨，有使用新鮮的柳橙，酸甜的口味讓人食指大動
炒高麗菜
炸蛋開花，酸甜辣，有點特殊的口味
沙茶炒豬肉
松阪豬，這裡一道料理大概都是一、兩百元，大多是在兩百元以內，算是相當平價的
涼拌洋蔥
松阪豬酸菜湯，這裡的料理還滿好吃的，不過用餐環境還好，不過來了兩次，都碰到有抽煙的客人，若是相當討厭煙味的人，可能就要注意了
長紅食堂
宜蘭縣羅東鎮中山路4段428號
03-9611358
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