多根硬皮馬勃

在羅東運動公園棒球場旁,有一區種植許多棵的殼斗科樹木,雖然我不太會分辨,不過看起來應該是青剛櫟的樣子。在這片樹林下,最近可以看到許多奇怪的球狀物體,看起來質感像是石頭,摸起來也相當的堅硬,到底是什麼怪東西呢?其實這也是一種大型真菌,叫做多根硬皮馬勃

 

多根硬皮馬勃

多根硬皮馬勃 Scleroderma polyrhizum Pers.,顏色淡土黃色,表面帶有龜裂的塊鱗,摸起來質地堅硬,是屬於硬皮馬勃科的真菌。喜歡與松科及殼斗科樹木共生,是一種外生菌根菌

 

多根硬皮馬勃

是不是有點像恐龍蛋?

 

多根硬皮馬勃

試著剝開一顆,內部為產孢組織聚合而成的黑色綴白色孢絲的孢子團,等菇體成熟之後,會裂開散發出無數的孢子

 

多根硬皮馬勃

這些孢子團,看起來真像是芝麻餡或紅豆餡,其實這也是一種可以食用的真菌,菇體幼嫩時可食用,只是,怎麼個吃法啊?真是好奇

 

多根硬皮馬勃

一般馬勃科的真菌初生時都呈球狀,等成熟後會裂開呈星狀,有點像是張開的死人之手,所以其英文名為Dead Man's Hand(死人手)

 

多根硬皮馬勃

放上一枚50元硬幣當比例尺,可知道這大小跟一顆雞蛋差不多

 

拍攝時間:103年5月31日

拍攝地點:羅東運動公園

 

 

 

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