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昨天晚上和同事替上司蕙小蘭主任慶生,原本和老婆一起參加,不過鈞寶臨時發燒,所以老婆留在家裡顧鈞寶,只好由我一人出席。這次餐廳訂在宜蘭火車站附近,丟丟噹森林旁的「食光餐酒館」,我們幾位其實都沒有來這裡用過餐的經驗,所以抱持著試試看的心情前來

 

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因為要慶生,訂在二樓的一個小包廂,比較不會去干擾他人

 

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從建築的窗櫺來看,這應該是老建築,詢問服務生,原來這是鐵路局以前的員工餐廳,至少有四、五十年以上的歷史

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室內並沒有大興土木去改變原來的格局,大致上保留舊有的樣子

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從窗外望去,就是丟丟噹森林,所以幾米公園也近在咫尺

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在這種老屋餐廳用餐,感覺上別有風味

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一樓門口旁的座位

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特選麵包附油醋醬

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食光沙拉,有十種以上的當季食材,搭配胡麻醬,超健康的一道沙拉

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金昌家傳烤雞翅,使用手工醬油,不會烤得硬梆梆的,相當好吃

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看起來像是披薩的葛瑪蘭手桿薄餅,使用了三星蔥油、櫻桃鴨胸、自製膽肝、油封雞胗等食材,好吃!但是其中的膽肝和雞胗這兩種內臟我不敢吃

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一般餐廳的湯品,八成都是很普通的玉米濃湯,但是這兒的奶油濃湯很特別,多了薑這味,忘了服務生昨天的介紹,不過喝起來就像是奶油冬瓜薑絲湯

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西班牙風味海陸雙拼,其中裡面的香腸使店家請一位法國人製作的手工香腸,跟著一堆蛤蜊燉煮,風味特殊,很適合用麵包沾著醬汁吃

 

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義式蕃茄手工香腸麵,也是法國人自製手工香腸,不過這條是辣味的,陳姊吃一口就哇哇大叫,真的有點辣,不過辣得過癮,蕃茄麵也濃郁好吃

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看起來像是奶油雞肉義大利麵,其實是用豆腐乳,這道叫阿霞手工豆乳雞肉麵,很特別的口味

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點了兩道主菜,其中之一是香草第戎芥末烤半雞,搭配煎馬鈴薯和蔬菜,光看就讓人食指大動

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特選嫩煎美國肋眼牛排,也相當的不錯

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最後一道食光精選燉飯,使用義大利的燉米,吃到這裡已經相當飽了

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很有氣氛的用餐環境,服務生的態度也親切

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替頂頭上司慶生,陳校長盯著蛋糕,一副很想吃的樣子

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一樓用餐環境,當時滿多人在用餐,不太方便拍全景

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由鐵路局餐廳改建的食光餐酒館,大多使用在地食材,也可以感受到對料理的用心

 

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食光餐酒館

宜蘭市和睦路6巷10號之1

03-9311197

11:30-14:00  18:00-21:00

週三工休

 

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