昨天晚上和同事替上司蕙小蘭主任慶生，原本和老婆一起參加，不過鈞寶臨時發燒，所以老婆留在家裡顧鈞寶，只好由我一人出席。這次餐廳訂在宜蘭火車站附近，丟丟噹森林旁的「食光餐酒館」，我們幾位其實都沒有來這裡用過餐的經驗，所以抱持著試試看的心情前來
因為要慶生，訂在二樓的一個小包廂，比較不會去干擾他人
從建築的窗櫺來看，這應該是老建築，詢問服務生，原來這是鐵路局以前的員工餐廳，至少有四、五十年以上的歷史
室內並沒有大興土木去改變原來的格局，大致上保留舊有的樣子
從窗外望去，就是丟丟噹森林，所以幾米公園也近在咫尺
在這種老屋餐廳用餐，感覺上別有風味
一樓門口旁的座位
特選麵包附油醋醬
食光沙拉，有十種以上的當季食材，搭配胡麻醬，超健康的一道沙拉
金昌家傳烤雞翅，使用手工醬油，不會烤得硬梆梆的，相當好吃
看起來像是披薩的葛瑪蘭手桿薄餅，使用了三星蔥油、櫻桃鴨胸、自製膽肝、油封雞胗等食材，好吃！但是其中的膽肝和雞胗這兩種內臟我不敢吃
一般餐廳的湯品，八成都是很普通的玉米濃湯，但是這兒的奶油濃湯很特別，多了薑這味，忘了服務生昨天的介紹，不過喝起來就像是奶油冬瓜薑絲湯
西班牙風味海陸雙拼，其中裡面的香腸使店家請一位法國人製作的手工香腸，跟著一堆蛤蜊燉煮，風味特殊，很適合用麵包沾著醬汁吃
義式蕃茄手工香腸麵，也是法國人自製手工香腸，不過這條是辣味的，陳姊吃一口就哇哇大叫，真的有點辣，不過辣得過癮，蕃茄麵也濃郁好吃
看起來像是奶油雞肉義大利麵，其實是用豆腐乳，這道叫阿霞手工豆乳雞肉麵，很特別的口味
點了兩道主菜，其中之一是香草第戎芥末烤半雞，搭配煎馬鈴薯和蔬菜，光看就讓人食指大動
特選嫩煎美國肋眼牛排，也相當的不錯
最後一道食光精選燉飯，使用義大利的燉米，吃到這裡已經相當飽了
很有氣氛的用餐環境，服務生的態度也親切
替頂頭上司慶生，陳校長盯著蛋糕，一副很想吃的樣子
一樓用餐環境，當時滿多人在用餐，不太方便拍全景
由鐵路局餐廳改建的食光餐酒館，大多使用在地食材，也可以感受到對料理的用心
食光餐酒館
宜蘭市和睦路6巷10號之1
03-9311197
11：30-14：00 18：00-21：00
週三工休
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