每個禮拜五帶兩個寶貝去宜蘭畫圖,若有去新月廣場逛街,一定會經過這間越南牛排,雖然很好奇裡面在賣什麼膏藥?但也不敢貿然進去嘗試,直到在網路上看到這間牛排的評價還不錯,才找一個假日的中午,帶著全家去試試看
附餐的餐點都是採自助式,有附百合花茶、法國麵包和越式濃湯,麵包需要自己放到烤箱烘烤
越式濃湯,其實跟我們的酸辣湯大同小異,但是多了幾種異國的風味,完全不輸給中式的酸辣湯,喝了一碗會想繼續喝下去
菜單,比較特殊的是,排餐竟然有五種醬料可以選擇,五選二,一種是直接淋在河粉上,一種是來沾肉使用
烤好的法國麵包,沒有沾料,可以等候排餐上來之後,沾著上面的醬汁來吃
店內提供的調味品也不同於一般的牛排館
室內也有許多越南當地的民俗藝品,女老闆本身就是越南籍的
沙朗牛排,看起來讓人食指大動,肉的份量不少
香茅豬排,肉也是相當的大塊
本來以為河粉是比較寬大的,不過這裡用的河粉比較像是一般的麵條,搭配越式的酸甜辣醬,相當開胃
香煎雞排
河粉還可以換成白飯,這也是一般牛排館不多見的
排餐所附的蔬菜,也是使用又酸又甜的泡菜,真是特別
沾肉用的蘑菇醬
黑胡椒醬
女老闆看我們沒有點咖哩醬,還主動拿了一碟讓我們吃吃看,說可以沾麵包來吃,而這裡的醬料風味又比較特殊,似乎有使用了一些不太一樣的香料。中午用餐時段,店內也是客滿的狀態,生意相當的好
越南牛排
宜蘭市文化路147號
03-9314911
星期一公休
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