羅東維揚路的小巷子內,有一間美美子手作蛋糕,會把店開在這裡其實我有點訝異,因為這條小巷內都是透天厝住宅區,我某個好友以前就住這裡,所以我滿熟悉的,只是覺得這裡適合開店嗎?但人家就是把店弄出來了,原本應該是車庫的地方,變成了用餐區。店主人是個年輕的女性,但LOGO的圖樣給人感覺有點年紀,這間店陳設簡單但有質感,糕點和飲料也頗有水準,這具有日系風格的蛋糕店,就隱藏在小巷內
這條小巷在維揚路和中山路四段的交會處,在羅東高商的對面,不熟悉這裡環境的人可能不容易找到
原本應該是車庫的地方,店家改成用餐區,室內雖然也有用餐的地方,但位置很少
還好我們那天去的時候,涼涼的頗為舒適,不然夏天在室外用餐,應該會很熱吧!
桌上擺了很多空氣鳳梨盆栽
菜單直接寫在小黑板上,蛋糕應該是看當天做什麼就賣什麼吧!
可能因為只有一人在做,所以我們稍等了一陣子才吃到甜點
我點的手煮焦糖乳酪布丁,好吃~口感比較札實,因為老婆最近有在做糕點,所以看了店家冰櫃裡放置的奶油、材料等,就說這裡用的材料都比較好
我點的牛奶咖啡,沒加糖,也不錯~
老婆點的烤抹茶乳酪,一小塊150元,不便宜,但真的好吃沒話說,上層白色很像是奶油的其實是乳酪,非常美味,這是我第一次知道這種作法的抹茶乳酪
老婆點的有機伯爵加蜂蜜,有時候會用TWININGS伯爵茶包泡茶的老婆,直說她都泡不出像這樣好喝的伯爵茶。而這裡使用的餐具,也都很有質感,而不知道為何,用有質感的餐具,會讓食物感覺起來更加美味
享受兩人的下午茶
拿了一張名片,名片很厚,圖樣簡單素雅,我喜歡這種風格
美美子手作蛋糕,好吃值得推薦,雖然室外用餐可能不是那麼舒適,若是這麼覺得,也可外帶~