Den的攝影空間

每次開車要去宜蘭市，經過了宜蘭運動公園之後，準備進入舊城市區之前，總會被路旁一個大紅招牌寫著四川燃麵、瓜仔雞麵給吸引。燃麵，記得在鼎泰豐吃過，細麵上加了許多花生碎、辣椒醬，吃起來挺過癮的一種麵，在宜蘭市也有賣?知道這間店很久了，最近總算利用一次機會鼓起勇氣去試試看到底好不好吃，結果，這間店的麵食還真好吃呢！

 

看起來很樸素的一個麵攤，不過裡面用餐有冷氣，用餐環境也很乾淨

 

菜單，除了四川燃麵、瓜仔雞麵比較少見，其他的跟一般麵攤差不多，而小菜的種類也滿多的

嘴邊肉和豆干絲，沾醬是蒜蓉醬油膏將上甜辣椒醬，這種搭配的沾醬最讚了~

切成四方丁的油豆腐，一口剛好

四川燃麵，有花生碎但不多，反而用了大量的酸菜，跟我想像中的不一樣，吃起來有點酸甜，但很辣，雖好吃，但超過我能容忍的辣度

炸醬麵

蔥油乾麵，我們吃了三種麵，我覺得滿不錯的，這間麵店的麵食水準頗高啊！

貢丸湯

當然要點一份招牌上的瓜仔雞湯，因為我們都點了乾麵，所以只點瓜仔雞湯，加入了醃黃瓜的雞湯，甘甜鮮美，好喝~

 

魚丸湯

 

燙青菜，加了蒜末油膏，好吃~

 

四川燃麵

宜蘭市中山路二段172號

03-9367790