曾在福山看過會流出鮮紅血液的紅紫柄小菇，上周末在羅東運動公園裡，又發現了一種會產牛乳的奇特真菌。話說星期六帶鈞寶去運動公園踢足球，我閒來無事，到附近的青剛櫟林下晃晃，發現了許多中小型淡黃褐色的菇，看外型像是紅菇科的真菌，但當我摘採一朵準備拍菌褶的時候，發現它...竟然流出了白色的乳汁，才回想起紅菇科裡有一乳菇屬，菇體受損會流出乳汁，總算又記錄到一種夢寐已久的真菌種類~
肥厚的菌蓋，是紅菇科真菌的一項特色
菌蓋還尚未完全開展
多數的紅菇科真菌是可食用的，雖然可以確定這是乳菇屬的真菌，但在無法進行進一步辨識種類之前，還是不敢冒然採回食用
紅菇科多為外生菌根菌，這些乳菇應該是跟青剛櫟共生的
摘採拍攝菌褶時，無意間發現受損的菌褶流出白色乳汁
越玩越上癮，故意撥弄菌褶，讓它流出大量的乳汁。紅菇科的成員菌褶內所謂的菌隨組織上都有「乳管菌絲」，但只有乳菇屬的乳管菌絲與下面菌柄中的乳管菌絲相連，所以才會流出乳汁
試著折一小段菌蓋，受傷的裂縫流出大量的乳汁，超好玩~
可愛的初生菌
乳菇屬的菌褶具有許多小褶
紅菇屬的菌褶少有小褶
拍攝時間：2019年2月16日
拍攝地點：羅東運動公園
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