乳菇

曾在福山看過會流出鮮紅血液的紅紫柄小菇,上周末在羅東運動公園裡,又發現了一種會產牛乳的奇特真菌。話說星期六帶鈞寶去運動公園踢足球,我閒來無事,到附近的青剛櫟林下晃晃,發現了許多中小型淡黃褐色的菇,看外型像是紅菇科的真菌,但當我摘採一朵準備拍菌褶的時候,發現它...竟然流出了白色的乳汁,才回想起紅菇科裡有一乳菇屬,菇體受損會流出乳汁,總算又記錄到一種夢寐已久的真菌種類~

乳菇

肥厚的菌蓋,是紅菇科真菌的一項特色

 

乳菇

菌蓋還尚未完全開展

乳菇

多數的紅菇科真菌是可食用的,雖然可以確定這是乳菇屬的真菌,但在無法進行進一步辨識種類之前,還是不敢冒然採回食用

乳菇

紅菇科多為外生菌根菌,這些乳菇應該是跟青剛櫟共生的

乳菇

摘採拍攝菌褶時,無意間發現受損的菌褶流出白色乳汁

乳菇

越玩越上癮,故意撥弄菌褶,讓它流出大量的乳汁。紅菇科的成員菌褶內所謂的菌隨組織上都有「乳管菌絲」,但只有乳菇屬的乳管菌絲與下面菌柄中的乳管菌絲相連,所以才會流出乳汁

乳菇

試著折一小段菌蓋,受傷的裂縫流出大量的乳汁,超好玩~

乳菇

可愛的初生菌

乳菇

乳菇屬的菌褶具有許多小褶

紅菇屬的菌褶少有小褶

乳菇  

拍攝時間:2019年2月16日

拍攝地點:羅東運動公園

 

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