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12月中旬,瓦城泰國料理在蘭城新月四樓新開幕,原本的八道鐵板燒和晶湯匙泰式料理都收起來了。同樣是泰式料理,晶湯匙後來就生意冷清,改成瓦城之後,生意興隆,可見民眾的嘴也是很挑的
。這次為了慶祝我爸的生日,也訂了一桌來試試,當天比較早到,竟然得到了前五十名用餐85折的優待

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以前在台北和老婆大人 吃過一次瓦城,印象中除了辣,還是辣,不過瓦城似乎很怕客人覺得不夠辣似的,在上菜前,竟先送上一小碟辣椒醬汁,對我們家不太吃辣的來說,這一碟,從頭到尾都只是裝飾品

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第一道先上的是辣炒高麗菜

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以往來吃泰式料理,總是會點海鮮沙律,這次點一些不一樣的,這是大薄片沙律,大薄片就是用豬頭皮切成薄片狀,還滿開胃的一道菜,不過有點辣

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白飯一人35元無限供應,有台灣米和泰國米兩種可選,不過吃泰式料理,當然是選泰國米,吃起來比較乾,不太具有黏性,淋上泰式咖哩,竟是如此的搭配

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泰式咖哩雞,這道大獲我們家人的好評,除了老婆大人之外,因為她不喜愛咖哩裡頭加了椰奶的味道

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蝦醬空心菜

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原味月亮蝦餅,連對蝦子過敏的我都忍不住偷吃一塊

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泰味鳳梨蝦球,遠遠指定要吃的

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香葉包雞,一小顆60元,用七蘭葉包裹著雞肉一起油炸,有種特殊的香味,好吃,但有點小貴

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辣炒豬肉,最下飯的一道菜,不過非常的辣,菜單上註明著三根辣椒,也就是最辣的等級,而且也不能請廚師調整辣度

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這次慶生沒帶鈞寶,因為幾乎沒有他可以吃的菜,瓦城雖然好吃,不過吃到最後,已經搞不清楚哪道菜是辣的哪道是不辣的,滿嘴的辣味、辛香味,而且配著一堆白飯下肚,吃到最後整個肚子很撐,不過真是過癮啊!

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嫩烤松阪豬,豬肉好吃,沾醬也很棒

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泰式烤雞腿,這裡的雞肉和豬肉料理都有一定的水準

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因為有打了85折,所以這些甜點可以說是賺到的,吃完了火辣的料理,點些冰的來調和一下

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最後還送上了涼糖,消除口中的異味

瓦城泰國料理(宜蘭新月店)

蘭城新月4F

03-9315522

 

 

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