相信許多人前一陣子都有在電視上看過金車KAVALAN威士忌的廣告,原來金車企業在宜蘭員山打造了台灣第一座威士忌酒廠,目前免費入園參觀,並有導覽人員介紹。老實說,好久以前我到太陽埤的時候就發現到金車園區裡怎麼有兩個黑黑的怪異建築,直到現在才知道原來是金車的酒廠。


進入園區後,先到金車會議中心參觀,以前這棟建築並沒有對外開放,只在廣告上看過


在沒開放之前,我媽曾進入過一次,據說裡面非常豪華,是金車接待貴賓的場所,像是飯店一樣,有許多客房


裡頭的大廳果然是非常的豪華氣派


先到像是小型演奏廳的地方看影片介紹


第一次看到這種舞台背景是借用外面的庭園造景,相當獨特


拉起布幕後播放影片


目前會議中心只開放一樓,沒辦法上去參觀


像是五星級飯店一樣


寬敞的空間


看完影片之後,我們開車到威士忌酒場,不要懷疑,就是開車,這個園區實在太大了


這奇特的黑色煙囪就是代表著生產威士忌的酒廠,不過在台灣只是象徵性的意義,並沒有實質的功用,因為製作威士忌的小麥都是進口烘培過的,並沒有在台灣烘培


當初就是在場外看到這個奇特的煙囪,如今總算知道它的真面目


左手邊的建築就是存放小麥的地方


進入酒廠參觀,假日時有不少的遊客


解說員介紹製酒的過程


參觀廠房


剛好碰到機器在出酒


從國外進口的設備


本來以為會有工作人員,但現在似乎都是用電腦來操控的,所以只需少數的技術人員,難怪現在失業率會那麼高


這一套是從德國進口的新製酒設備,還沒投入生產線


看起來相當精緻的設備


與其說是機器,不如說是藝術品,製造的真是漂亮


右下方有靈異之手,如果在以前的話,就寄到靈異節目去了~~




與橡木桶合照


參觀完酒廠之後,前往一旁的金車酒堡試飲威士忌,中央遠方的建築就是剛才的會議中心


數百位準備品酒的遊客


每人得到一小杯威士忌和一包蘇打餅乾


乾啦!


還可以試著加入波爾茶變成雞尾酒


老實說我不愛喝酒,只是來嘗鮮而已




許多存放威士忌的橡木桶




在酒堡內得到金車外澳造林園區的資訊,相當期待


看來金車相當喜歡這種寬敞的空間




酒堡的二樓是金車咖啡館








一樓還有金車相關產品的購物區


不便宜的KAVALAN威士忌,一大瓶售價2200元


小瓶的也要700元


這次參觀沒有買酒,倒是買了一包金車的香魚,大概兩百多元吧!還滿好吃的

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