Den的攝影空間

一月份去了好幾次誠品松菸，其中一次陪老婆去台北師大上課，自己從師大騎著Ubike到國父紀念館，再走路到松山菸廠，剛好十一點左右，到了地下二樓找吃的，搭電扶梯下來，第一眼看到的就是這間稻禾烏龍麵，以往來都是大排長龍，這次竟然還沒人排隊，當然就來試試看囉！

一般的餐廳都是先就坐再點菜，而這裡需要自己拿著拖盤，先選要的飲料、小菜

再來移動到炸物區挑選

挑完之後，再跟煮麵的師傅點要吃的烏龍麵種類，所以全家若有四人來吃，四個人都必須排隊點菜，難怪每次都是大排長龍。就是因為用這種方式取餐，所以店家也貼出告示，希望客人先排隊點餐，再找座位

第一次是自己來吃，點了一碗蒜香牛肉烏龍麵

麵條Q彈有勁，好吃，湯頭也很棒，不過加了牛五花肉之後，變得比較油膩，不過配著蒜片吃，還真是美味，這一碗150元，若要加其他的配料，如溫泉蛋、豆皮、海帶等，需另外付費

點了一份梅漬蕃茄當小菜，整顆蕃茄去皮醃漬，酸酸甜甜的，可解油膩

結帳時出示誠品卡，還送一份45元的牛蒡

烏龍麵有八種口味

第一次來吃沒排隊，第二次帶家人來吃，才十一點半，就大排長龍了，不過煮麵的速度很快，所以也不用排很久，而排隊的同時，也可以觀賞製麵的過程

一面排隊一面欣賞製麵，也比較不會無聊

我們六人來用餐，也是要每個人都拿著一個拖盤，選自己要的小菜和麵食

遠遠吃的是明太子烏龍麵，比較特別的是，這是冷麵，沒有加柴魚高湯

上次吃蒜香牛肉烏龍麵，這次吃最基本的柴魚上湯烏龍麵，裡面的料只有豆皮和海帶，另外加了一顆溫泉蛋，很清淡的一碗麵，還是很好吃，而且不會像一般拉麵店的湯頭過於油膩，可以整碗喝完

妹妹點的是沾麵，也是冷麵

覺得烏龍麵好吃的話，可以到門口敲好吃鐘

稻禾烏龍麵（誠品松菸店）

台北市信義區菸廠路88號B2

02-66365559