硬柄小皮傘

五月中旬,因潮濕多雨的天氣,讓空曠的操場草地上,長了許多小型的真菌,摘取一朵在手上,感覺質地沒有一般軟菇那麼易碎,菌柄又比菌蓋更為堅韌,原來是口蘑科的「硬柄小皮傘」

 

硬柄小皮傘

硬柄小皮傘 Marasmius oreades(Bolt.:Fr.)Fr.,肉質堅韌,菌蓋土黃褐色,蓋緣具有條紋

 

硬柄小皮傘

菌褶疏有小褶,菌柄中空具韌性

 

硬柄小皮傘

生長在操場足球框旁,因會排列成仙女環狀的菌輪,所以英文名字稱為Fairy Ring Mushroom(仙女環菇),不過我拍攝的似乎只有半圓形的仙女環

 

硬柄小皮傘

在足球框周圍的數量相當多,因為體型不大,所以不仔細觀察,很容易忽略

 

硬柄小皮傘

圖鑑上的資料說硬柄小皮傘的「氣味香濃,味道鮮美,為著名的食用菇之一。還可製成中藥舒筋散,具治療腰腿疼痛、筋絡不適之效。」,學校一位老師當時採集不少回去試食,不過他說試了很多次,還找不到好吃的料理方式

 

硬柄小皮傘  

最近學校操場除草,等下次生長時,再去採集一些來試吃看看吧!

 

硬柄小皮傘

當時採集幾朵回教室做孢子印,兩、三個小時就可完成,孢子印白色

 

拍攝時間:103年5月20日

拍攝地點:學校操場足球框附近

 

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