今年二月底,在家裡菜園的稻穀堆發現了一種非常奇特的真菌,在記錄這種真菌的同時,也在旁邊的稻草堆裡,發現了另一種真菌的生長,看了外型樣貌,推測應該是鬼傘科的,馬上回家翻圖鑑,原來是灰蓋鬼傘 Coprinus cinereus(Schaeff.:Fr.)S.F.Gray,這張是在晚上11點10分紀錄的
PM12:22,由於隔天是228假期不用上班,所以決定晚一點睡,來看看它生長的速度,不過一個小時的光景,可以明顯看出長了許多
AM1:00,又長更高了,不過菌蓋尚未打開,也有點睏了
不想再等下去,決定去睡覺,所以拔出一朵觀察,菌蓋上有灰白色的毛鱗
菌褶的剖面圖
AM8:17,一早起床就先去觀察,菌蓋已經完全打開,並且開始了「自溶」現象,自溶現象是鬼傘科真菌很特殊的一種散播孢子的方式,整個菌蓋會融化成一攤軟爛的墨水狀黏糊,滴落在周遭,一旦經過附近的昆蟲沾染到,就會將孢子傳播出去
鬼傘科真菌的孢子印是黑色的
由此觀察可見,鬼傘科相當短命的一種真菌,從昨晚十一點多開始發菇到溶解,也不過9個多小時
四月份在腦寮坑步道,又發現一種鬼傘,本來以為是輻毛鬼傘,但是詢問了論壇的專家,說這還是灰蓋鬼傘
只是這裡的灰蓋鬼傘菌蓋上的白鱗相當發達,跟我在家裡拍的型態不太一樣
而且圖鑑上寫灰蓋鬼傘是糞棲腐生,但是我在腦寮坑拍的則是生長在人工鋪設的木屑上,所以說,灰蓋鬼傘也能是木生?
看菌褶和菌柄的型態,跟我在家裡菜園裡拍的差不多
鄉公所在步道旁植栽周圍鋪了很多木屑,因此生長了數量相當多的灰蓋鬼傘,只是因色澤太接近木屑,所以不仔細看,還真不知竟然生了那麼多真菌
白色毛鱗覆蓋的面積相當大
有些菌蓋外圍已經開始自溶
有些已經溶成一小團黑色膠狀物
灰蓋鬼傘是可食用的野菇,但是不可與酒類一起食用,不然會引起中毒現象
初生菌
不知被什麼生物啃食的痕跡
這朵的毛鱗分佈的相當漂亮
菇體不算小,不知吃起味道如何?
當時在腦寮坑發現的數量至少有上百朵,若全部採集回家,應該可以炒個幾盤
拍攝時間:104年2月27日、4月12日
拍攝地點:自家菜園、三星腦寮坑步道
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