Den的攝影空間

上星期老婆好友黑貓宅民宿女主人找我們去一間羅東新開的餐廳，叫北歐餐桌，原來黑貓宅民宿女主人(以下簡稱黑貓女)和北歐餐桌的老闆娘是熟識的好友，據黑貓女透露，這對夫婦以前很喜愛到北歐自主旅行，愛上的北歐的健康飲食方式，因此回來台灣之後，也決定開一間以健康取向為理念的餐廳

餐廳位於羅東林森路上，一進門，就被裝潢的風格吸引

入口旁的這面蘋果綠牆壁，搭配許多的木製櫥櫃，營造出一種在逛IKEA的感覺，給人一種舒適感

這面牆應該是這間餐廳最亮眼之處

發現最近許多餐廳都喜愛使用乾燥花當裝飾

店內有些配色是出自於黑貓女之手

這次只帶鈞寶一人來喝下午茶

牆面上許多照片，都是老闆去北歐旅遊所拍的照片

這個湯品很有意思，若是點經典早午餐，而當天氣溫在二十度以下的話，就會提供每日主廚精選湯品，而我們用餐當天，也是只有十幾度的低溫，所以有提供馬鈴薯濃湯

黑貓女因為跟老闆娘熟識，所以得到了菜單上沒有的溫沙拉，來到這裡才知道竟然有溫沙拉這種料理方式

我點了一份慢熟香料霜降豬套餐，這裡標榜的是使用高檔的香草豬，吃香草和中藥長大的香草豬，而套餐還附了10種蔬果的生菜沙拉，再加上自製的麵包，吃過之後，可以感受到老闆娘對選用食材的用心

香草豬使用舒肥料理法，相當美味，不會有豬肉的腥味，而紅色的小顆粒，放一小顆入口咬碎，竟然是花椒，相當特別

點了一份檸檬塔給鈞寶當甜點吃

杏仁法式吐司，很不錯的一道甜點

抹茶拿鐵

美式咖啡

拿鐵~

羅東又多了一間可以喝下午茶的好地方，真令人高興~

鈞寶和黑貓女~

後來老婆趁我去研習三天，帶三個寶貝又來喝下午茶，這次點了一個比較特殊的餐點--歐若拉炸蛋，用香草豬漢堡肉包裹半熟水煮蛋，雖然我沒吃到，但據遠遠說，相當的好吃~

很特別的一道料理

薄餅~

Hej 北歐餐桌

宜蘭縣羅東鎮林森路173號

03-9545337