Den的攝影空間

星期四和老婆兩人上台北聽出國的行前說明會，搭乘首都客運在市政府轉運站下車，因時間比較早，先到隔壁的微風信義店逛逛吃中餐，四樓有許多餐廳，逛了一圈，老婆說想吃日式定食，這間鶿克米雖然以前沒聽過，所以決定來試試看

鶿克米是微風從日本引進的餐廳，是以一夜干為主角的特色餐廳，與新鮮海鮮丼飯、釜飯為餐廳三大特色料理，以定食型態呈現。不過我跟老婆並沒有點一夜干，我點了比較便宜的午間套餐，炭烤大麥豬排，除了豬排，還有三道小菜、一碗白飯和湯，看起來不多，但是吃完後頗有飽足感

以大麥飼養的大麥豬梅花肉以厚切的方式炭烤，具有炭烤的香味，肉吃起來不會乾澀，相當美味

老婆點的土雞腿蔥鹽燒，土雞腿皮酥肉嫩，佐以特製的蔥醬，非常下飯

一大碗白飯，不知是米好還是烹煮的方式、器材精良，也許都有，總之，這白飯實在太好吃了，其實吃到後面有點過量了，但還是忍不住把這碗白飯吃個精光，日式的餐廳似乎對於白飯的品質要求較高，總是能煮出白米粒粒分明飽滿Q彈的好吃米飯，而台灣的餐廳，有許多就對於米飯沒有很高的要求，常常吃到很劣質的白飯

老婆點的套餐，多了一份炸魚，現炸的很好吃

店家自製的蘋果西打，不過喝起來沒什麼蘋果味

飯後甜點是芝麻慕斯，還有一杯熱茶。鶿克米的價位不便宜，不過餐點讓我和老婆都感到滿意，也許年紀比較大了，開始偏好這種較為清淡爽口的料理吧！

鶿克米 TSUKUMI

台北市信義區忠孝東路5段68號4樓（微風信義店）

02-27203296