這學期班上的外掃區域分配到辦公室後面的停車場,這一長型的區塊,種植了一整排的水黃皮,大概在去年的十一月左右吧,班上小朋友在掃地時,對昆蟲很有興趣的民宇發現他掃的水溝裡有好多的綠色巨大肥蟲,他抓了幾隻來問我,我第一眼看到當下判斷是天蛾的幼蟲,回家查詢,才知道牠是「豆天蛾」的幼蟲


辦公室後方的機車停車場是班上的掃區,種植了一整排的水黃皮,水黃皮也是豆科的植物,既然稱為「豆天蛾」,那應該是跟寄主植物有關,豆天蛾以多種豆科植物為寄主植物,辦公室後面整排的水黃皮,就成為牠美味的佳餚了。

但是豆天蛾的終齡幼蟲化蛹時,會離開寄主植物,鑽到土裡化蛹,但是班上的民宇發現的幼蟲,幾乎都是在水溝裡,那時水溝裡還有淺淺的積水,看到幼蟲泡在水裡,以為淹死了,但是撈起來後,發現還活著,不知牠們怎麼會跑到濕冷水溝裡,不怕淹死嗎?


豆天蛾的終齡幼蟲,桌墊一格是一公分,所以這隻應該是超過7公分了


放在手上,份量十足


辨識天蛾幼蟲的一個最大的特徵,尾部上方有條小尾巴


民宇把他管轄水溝範圍內的豆天蛾幼蟲,全都採集回教室觀察


豆天蛾也分佈在中國大陸,在中國,豆天蛾可是一道美味佳餚呢!記得在電視節目上曾看到對岸有農民專門在養殖天蛾的幼蟲,就是專門販售給餐廳當食材的,據說很受民眾的喜愛,以下是我在網上查到對岸關於豆天蛾的資料:

灌云特色美味佳肴—豆丹(豆天蛾)

在灌云,有一种小动物,俗称豆丹,是具有地方特色的美味佳肴。
豆丹,豆天蛾的幼虫,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。它体形优美,与蚕相似。体长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞,严重时植株尽成光秆,不能结荚。
豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福。
南方人认为是虫子,一般不敢吃或不愿吃,尝后才赞不绝口。如今,豆丹已风行到淮海地区的高档饭馆,不再是灌云独家所有。但其做法与风味,还是以灌云为翘楚。特别是冬季入节豆丹,从豆地刨出后,如何除去土气,使其更加鲜香美口,更是灌云厨师一技。
由于它只在夏天才生长,所以物以稀为贵,据说现在豆丹在当地已经达到400/碗。灌云豆丹,是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一,被誉为国内少有,苏北仅有,灌云特有的美味珍品。



在對岸稱為「豆丹」的豆天蛾幼蟲,民宇把全部的幼蟲放在手上,真是.....壯觀啊~


若這是餐廳裡出的一道菜,你敢吃嗎?

目前這些幼蟲民宇放在飼養箱裡觀察,採集將近兩個月,還沒有化蛹的跡象,據說豆天蛾要化蛹,要經過一段很長很長的時間,難怪民宇一直跑來問我說這些幼蟲是不是死了?怎麼都不動?我只好跟他說有耐心的等吧!



這是三年前拍到的豆天蛾成蟲


豆天蛾幼蟲爬行的模樣

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