這次鈞寶週歲在宜蘭的鮮靚餐廳用餐,我發現我還滿常來鮮靚這裡用餐,但是竟然沒寫過食記。鮮靚餐廳本來是位在羅東,後來搬到宜蘭市的外環道路,以前羅東有間自由海快炒,鮮靚的廚師好像是那裡出來的,還滿喜愛這裡的某幾道料理,價格實惠,料理又好吃,是聚餐的好地方


炒高麗菜,算是相當好吃的炒青菜


蘆筍山藥


肥鴨魚肝醬,魚肝我不太敢吃,但是鴨肉很嫩,搭配開胃洋蔥,好吃~


蔥爆雞柳,感覺雞柳變成了雞絲


生魚片


京都排骨,必點


避風塘炒蝦,我不吃蝦,但是蒜酥還不錯~


酸白菜鍋,鍋底用的是有點辣的泡菜,湯頭偏甜微辣,吃起來很過癮


放到酸白菜鍋裡煮的豬肉,記得以前用的是比較像是培根的豬肉


無骨牛小排


清蒸鸚哥魚


烤日本鯖魚

鮮靚餐廳
宜蘭縣宜蘭市東津路20號之56
03-925-1800

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