IMG_4456.JPG

每個禮拜一次的宜蘭市小吃尋奇,這次來到了舊城北路上的北海道牛肉炒麵,這間店大概晚上七點半打烊,所以以前常常撲空,後來抓準時間,在打烊之前趕到,總算如願吃到,因為每次能在宜蘭市用餐的時間大概都是晚上七點到八點之間。這裡的炒麵挺特殊的,不是一般傳統的使用油麵,而使用拉麵來炒,別有風味

 

IMG_4457.JPG

雖然招牌寫牛肉炒麵,但實際上還有炒飯、河粉、燴飯和湯麵等,也有滷味小菜

 

IMG_4458.JPG

雖然感覺比較像快炒店,但也有麵攤常提供的豬頭皮,重點是挺好吃的

 

IMG_4459.JPG

涼拌雞絲,胡椒使用不少,也好吃~

IMG_4460.JPG

百香泡菜,這種泡菜常見,但使用百香果調味的是第一次吃到,酸甜美味~

IMG_4461.JPG

點了一碗現煮的蛋花湯,20元~

IMG_4464.JPG

既然招牌是北海道牛肉炒麵,當然要先試試牛肉炒麵,有別於傳統的油麵炒麵,這裡使用拉麵,麵身更加Q彈好吃,炒了不少的牛肉和小白菜,鮮美好吃,令人滿足的一盤牛肉炒麵

 

IMG_4462.jpg

我爸點的廣東炒麵,一上來我爸有點愣了一下,他應該以為是真的廣東炒麵,是使用炸過的那種麵身,但其實店家有事先跟我說廣東炒麵是用了玉米、火腿和蝦仁的配料,我試過味道,我還是比較喜歡我點的牛肉炒麵

IMG_4463.jpg

我媽點的什錦炒麵,有豬肝、蝦仁、魚板、肉絲等料,但我還是覺得牛肉炒麵更勝一籌啊!

 

北海道牛肉炒麵

宜蘭市舊城北路141號

03-9355602

 

    全站熱搜

    Den531 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()