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位於宜蘭舊城北路北門攤販黃昏市場內,有一間老吳排骨酥麵,聽說也是頗有名氣,一直想來吃吃看,但是之前好像休息了很長一段時間,直到最近發現又開始營業了,利用一個禮拜去宜蘭市一次的晚上,來試試滋味如何。老吳排骨酥麵是個小攤,位於市場內的開放空間,很奇妙的位置,晚上來旁邊的攤販都收了,只剩這小吃攤在營業,若是中午來用餐,周遭應該很熱鬧吧!

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雖然位於市場內,但用餐環境還算乾淨

 

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叫了些小菜,筍絲和滷蛋,這種筍絲很怕吃到一種特有的腥味,但這裡的筍絲處理的不錯,滿好吃的

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攤子前有一鍋滷味,看起來不錯的樣子

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切了點大腸小腸,豬的內臟我大概就只敢吃這兩種吧!滷得相當的入味,軟嫩好吃~

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麻醬麵,也是使用傳統的細麵

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我點的乾麵,還不錯,但不到讓人驚豔的地步

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排骨餛飩湯,這就不得不令人豎起大拇指按個讚,特別是湯頭鮮腴甘甜,喝了一口就停不下來了,排骨酥和餛飩也都不錯,湯裡還放了冬瓜

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排骨餛飩麵

 

老吳排骨酥麵

宜蘭市舊城北路123號(北門攤販黃昏市場內)

 

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