Den的攝影空間

自從宜蘭火車站旁的幾米廣場爆紅之後，因人潮就是錢潮，所以廣周邊開了不少的餐館、咖啡店等，在幾米廣場對面的停車場，最近開了一間Cafe Slow Train，老婆看了別人的介紹，囑咐我一定要帶她來。我利用了一個空閒的週日午後，帶全家來喝下午茶

昨天利用學生考完試的下午，請了補休，和老婆大人一同來個輕鬆的下午茶。有了小孩之後，我們還是很重視能夠擁有兩人獨自相處的時間，這次選擇了在羅東林森路上的「好森咖啡 x 註書店」，是一間結合了美食、咖啡、書店和民宿的特殊空間，很久以前來過一次，後來老婆和圖書教師聚餐，對這裡的美食讚不絕口，所以我們打算再來吃一次這裡的料理

羅東林場對面有一間麵包店，開了一陣子了，最近才被我們注意到。買了一次之後，老婆大人從此愛上了這裡的吐司，有時候一個禮拜會來買個1~2次，吐司不便宜，各種口味一條至少一百元，但是真的好吃，店內也有座位，提供一些輕食餐點，因為想要請人來吃，所以我們利用一個下午的時間先來試試看

先前常在廣播節目上聽一些美食家談論牛肉的熟成，好像是把牛肉置於某個固定溫度的熟成室裡，要放置好幾天的時間，讓肉質產生變化，當水分從牛肉中蒸發後，牛肉的風味會更集中，而牛肉本身的酵素會打破肌肉內的組織，讓肉質變得更軟嫩，不過熟成的過程中會損失很多的重量，所以價格也會昂貴許多。記得當時聽的介紹都是一些大飯店的高檔牛排餐廳推出的熟成牛排，一客動輒上千元，根本不是一般人吃得起的，所以也沒特別放在心上，不過最近發現台北有間熟成牛肉麵，這就引起了我的興趣

中午在阪急的泰一格韓國年糕火鍋用完餐後，因為第一次嘗試，所以沒點很多，吃不飽，下午繼續來吃下午茶。這次選擇的是位於東區巷弄的一間黑鳥先生Cafe，比較特殊的是這間咖啡館結合了藝廊的概念，在咖啡館內展示了許多的畫作，可以一面欣賞畫作一面用餐，至於餐點方面如何，請往下看吧！

中秋節當天下午在礁溪老爺的球場打完高爾夫球之後，晚上要參加的烤肉趴就在球場旁的停車場舉辦，相當方便。這一次受陳姊之邀，才有福來參加，不然一般我自己是不會來這種場合，真是要感謝陳姊啊！

每次去台北，總是我規劃要走的行程和要去哪裡吃美食，上個禮拜罕見的由遠遠和妹妹決定要吃什麼。這要說到他們倆最近迷上了韓國的綜藝節目Running Man，簡直到了有點入魔的地步，某天他們兩提出了想去台北吃由韓星李光洙代言的泰一格韓國年糕火鍋，想說難得一次由他們自己作主，就完成他們的心願吧！

每個禮拜送妹妹去宜蘭的畫圖的時候，經過宜中路和農權路的交叉路口時，總是看到轉角一間新開的餐廳，不少人在裡面用餐，有一次還見到熟識的人也在裡頭。想說應該找個時間來試試。聽說是曾任職於某飯店的主廚出來開設的餐廳

今天下午陳姊跑去台北享受美食，她說想去吃添好運香港點心，老婆跟陳姊說我們暑假時曾去吃過，她問老婆說吃起來怎樣？老婆回答還好而已，結果被陳姊臭罵一頓，她說這間可是米其林等級的餐廳呢！竟然說還好？其實我們也知道這間享有盛名的餐廳，也許是頂著米其林餐廳的光環，讓我們第一次去吃的時候抱著極大的期望

今年我們的好友兼上司蕙小蘭主任，榮獲宜蘭縣的特殊優良教師，真是令我們這群好友與有榮焉。所謂「一人得道，雞犬升天」，獲獎的蕙小蘭，在頒獎典禮的當天晚上，竟然請我們去吃礁溪的高檔無菜單料理堯川居酒屋，真是太感動了～看來下次應該再幫蕙小蘭報個師鐸獎

7月24日晚上和老婆去聽黃玠的演唱會，地點在華山1914文化創意產業園區，晚餐就在裡面找間餐廳吧！在園區外靠近忠孝東路旁，有間Trio café三重奏，每次來總是看到裡面小小的用餐空間擠滿了人，有幾次想去用餐，沒事先訂位總是沒位置，這天晚上也碰到同樣情形，不過服務生說若是能在七點前用完餐，倒是有兩個位置可以讓我們用餐，因此跟老婆決定在此用晚餐

說到湯包，自從吃過了鼎泰豐的小湯包之後，我們家的老大遠遠從此愛上了，每次去鼎泰豐，總是自己要吃上一籠。但是畢竟宜蘭沒有鼎泰豐，此外鼎泰豐的消費也不低，常常吃還得了？所以還是要找一些CP質高的替代品，在羅東民生市場旁，有間林記鮮肉小湯包，以我們在羅東混了那麼久，竟然還沒吃過，所以利用暑假尾聲，來試試這裡的湯包

暑假八月中旬，全家一同去苗栗玩了兩天。第一天打算去三義鄉的勝興車站、龍騰斷橋，中午就在三義附近找吃的，幾年前曾和同事來過這裡，當時去吃過當地頗負盛名的金榜麵館，這次決定選擇金榜麵館隔壁的賴新魁麵館，試試不一樣的店家，不過事隔多年，老實說也無從比較了～

宜蘭的亞典蛋糕密碼館和山寨村，現在已經是個連平日都人滿為患的觀光景點了，通常我們都會很識相的把這些知名景點讓給觀光客，自己鮮少踏足這一戰區。不過最近亞典蛋糕密碼館新開了一間法式薄餅餐廳，吸引了老婆大人的注意，所以我們利用開學前的最後一週，和同事去喝個下午茶

羅東國中旁前一陣子建了一批一層樓的建物，有好幾個店面，當時就猜測可能是要賣吃的，果真，完工後，開了好幾間餐廳。其中一間，是羅東還頗有名的巴塔維亞窯烤麵包的二店，只不過這間主打帕尼尼三明治，而且跟一店只提供外帶不同的是，店內還有舒適的座位

從日本九州回國後，很難得有一次機會可以和老婆兩人一起來台北聽演唱會，以往來台北總是開車，這次只有兩人，還是搭首都客運比較划算。回程時，老婆說去阪急的地下二樓吃無印良品去年新開的餐廳，他來台北研習時曾吃過一次，覺得不錯，而我也想試試這間由日本無印良品直營的複合式餐廳

已經好久沒來礁溪用餐，一則人多，一則嫌遠，只是今天剛好有事北上，母親又提過礁溪有間還不錯吃的火山爆發雞，說那裡的雞烤得不錯，因此決定中午先來礁溪用餐，沒想到星期一的中午，整間餐廳也擠滿了客人，生意之好讓人驚訝，雖然人多，不過上菜速度出奇的快速，到也不會讓人等候很久

放暑假的第二天，跟家人去好市多採購，順便來台北享用美食。這次想來試試一家從日本來台展店的世田谷拉麵，這間在日本已有15年歷史的拉麵店，在東京有多家分店，還進軍紐約，目前在台灣有兩間分店，一間在東區，一間在火車站附近，而我們來的是位於東區的忠孝店