Den的攝影空間

如果有人問住在宜蘭最幸福的事是什麼？也許有人回答：我們有冬山河親水公園、我們有羅東運動公園、我們有傳統藝術中心、我們宜蘭好山好水啦等等，如果你問我，我可能會悄悄在你耳邊說：「我們宜蘭有全台灣最最最好吃的焢肉飯啦！」﹝這個〝焢〞字我在小字典裡竟然查不到，後來上網查才知道要輸入〝ㄏㄨㄥ〞，ㄧ般台語都是念〝ㄎㄨㄥˋ〞﹞


這間目前位於羅東鎮公所後面中華街上的中正堂焢肉飯老店，雖然經歷兩次的搬遷，但卻是我自小就有記憶的口味，我對於讀國小前的記憶一直是很模糊的，但我很清楚的記得那段日子，外公常常五六點就把我挖起床，騎機車載我來中正堂焢肉飯吃早餐‧我ㄧ直到現在有時心血來潮也會來此吃早餐，但我老婆常嘲笑我早餐竟然吃這種東西


吃過了許多地方的焢肉飯，到目前為止我尚未嘗過比這家更好吃的焢肉飯，很多人怕吃焢肉飯絕大都是因為那層肥肉，我也曾吃過那種劣等焢肉的肥肉，咬下去會讓人想吐，但是這裡的焢肉吃起來肥而不膩，連皮也很好吃，另外淋上肉湯的飯，會讓人想一口氣吃好幾碗呢！飯上還放著ㄧ片黃色的醃蘿蔔，吃起來甘甘甜甜的，可以解膩


附上ㄧ碗味噌湯，超級搭配的焢肉飯套餐


筍乾也很好吃


可額外點豆腐和鹹鴨蛋

這間藏身於巷弄間廉價的平民美食，對我來說有著許多的回憶，我始終認為他是最好吃的‧雖說如此，所謂的美食也是見仁見智啦！就像我時常邀老婆一起去吃，她常嗤之以鼻的說：「你自己去吃那種肥滋滋的東西！」我只好摸摸鼻子：「那我們去吃..........」

其實羅東還有另ㄧ間阿琴焢肉飯，也是很好吃的，下次再介紹


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